"سلامة الغذاء" تغلق محلات "بلبن" مؤقتًا وتكشف عن مخالفات جسيمة

في تحرك عاجل لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة ما يُعرض من أغذية في الأسواق، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة استهدفت عددًا من السلاسل التجارية الشهيرة، بعد تلقي شكاوى من مواطنين بشأن منتجات غذائية فاسدة تسببت في حالات تسمم غذائي.

وأكدت الهيئة، في بيان رسمي، أن الحملات الرقابية شملت مصانع ومحال بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل: "بلبن"، و"كرم الشام"، و"كنافة وبسبوسة"، و"وهمي"، و"عم شلتت"، وذلك في عدد من محافظات الجمهورية، ضمن خطة شاملة لمتابعة مدى الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.

بكتيريا وألوان محظورة وفساد في التخزين

وأوضحت الهيئة أن اللجان الرقابية قامت بسحب عينات من المواد الخام والمنتجات النهائية لفحصها معمليًا، وجاءت نتائج التحاليل لتكشف وجود بكتيريا ممرضة في عدد من المنتجات المعدة للتداول، وهي من أبرز مسببات التسمم الغذائي لارتباطها المباشر بالجهاز الهضمي.

كما تبين استخدام بعض الألوان المحظورة دوليًا في تصنيع المنتجات، إلى جانب سوء تخزين أدى إلى فساد عدد من الأصناف وتغير خواصها الطبيعية.

تفتيش 47 منشأة ومصادرة منتجات غير صالحة

وقد أسفرت الحملات عن زيارة أكثر من 47 محلًا ومنشأة غذائية تابعة للسلاسل الخاضعة للفحص، واتخاذ إجراءات نظامية تمثلت في الإغلاق المؤقت لعدد من الفروع لحين تصحيح الأوضاع ومطابقة الشروط، إضافة إلى مصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

تحذير لأصحاب المنشآت ودعوة لتعاون المستهلكين

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار الجولات الرقابية المكثفة دون تهاون، مشددة على أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي منشأة تُثبت مخالفتها لاشتراطات السلامة، حفاظًا على الصحة العامة.

وفي ختام بيانها، دعت الهيئة المواطنين إلى التعاون في رصد المخالفات والإبلاغ عن أي شكاوى أو ملاحظات من خلال القنوات الرسمية التالية:

البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.

الموقع الرسمي للهيئة القومية لسلامة الغذاء.

الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك.