فوائد الجوز في الصيف.. الطريقة الصحيحة لتناوله دون أضرار

يستعرض موقع تفصيلة كيف يُمكن الاستمتاع بجميع فوائد الجوز الصحية دون الإخلال بتوازن جسمك خلال الصيف. انقعها قبل تناولها في الصيف، يُفضل نقع الجوز في الماء طوال الليل و يُساعد النقع على تقليل خصائص المكسرات المُسببة للحرارة، ويُسهّل هضمها. كما يُنشّط الإنزيمات التي تزيد من التوافر الحيوي للعناصر الغذائية، مما يُساعد الجسم على امتصاصها بكفاءة أكبر.