4 أطعمة ومشروبات صحية تعالج الالتهابات وتقلل احتباس الماء في الجسم
الالتهاب هو الاستجابة الطبيعية لأي شكل من أشكال الإصابة أو العدوى أو أي منبهات ضارة أخرى في الجسم، وهو يشكل جزءًا لا يتجزأ من آلية عمل الجهاز المناعي في حماية الجسم وتعزيز الشفاء.
ومع ذلك، فإن الالتهاب المزمن أو غير المتحكم فيه يؤدي إلى أمراض ومضاعفات صحية مختلفة، وترتبط حالات مختلفة مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وحتى بعض أنواع السرطان بالالتهاب المزمن وفقا لموقع Times of india .
الالتهاب الحاد مؤقت يأتي كاستجابة لإصابة أو عدوى فورية، ويمكن رؤيته عند التواء كاحلك أو الإصابة بجرح أو الإصابة بنزلة برد.
في هذه الحالة، يعمل الجسم على شفاء الإصابة من خلال زيادة تدفق الدم إلى المنطقة المصابة، مما يؤدي إلى الاحمرار والتورم والدفء، وعادةً ما يكون من المفيد أن يهدأ الالتهاب عندما تختفي الإصابة أو العدوى.
من ناحية أخرى، يستمر الإلتهاب المزمن لفترة أطول -أحيانًا لسنوات- ويمكن أن يحدث دون أي سبب خارجي واضح، هذا النوع من الالتهاب أكثر إشكالية لأنه يمكن أن يسبب تلفًا لأنسجة الجسم وأعضائه.
يرتبط الالتهاب المزمن بأمراض المناعة الذاتية، حيث يهاجم الجهاز المناعي عن طريق الخطأ خلايا الجسم السليمة، فضلاً عن الحالات المرتبطة بأسلوب الحياة مثل السمنة والتدخين والتوتر.
يؤدي الالتهاب المزمن إلى حالات صحية طويلة الأمد، ويجب السيطرة عليه من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة واختيارات نمط الحياة الصحية الأخرى للحفاظ على الصحة العامة.
ويوجد أطعمة صحية قد تقلل من احتباس الماء
احتباس الماء، هو الحالة التي يحدث فيها تراكم للسوائل الزائدة في أنسجة الجسم، مما يسبب التورم والانتفاخ وعدم الراحة.
يمكن أن يكون سبب احتباس الماء في الجسم أشياء مختلفة، مثل تغير مستويات الهرمونات، والإفراط في تناول الملح، وبعض أنواع الأدوية، والالتهابات، و يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في تقليل احتباس الماء
إليك 4 أطعمة صحية يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لمكافحة احتباس الماء:
الخيار
يحتوي الخيار على نسبة ماء تبلغ حوالي 96% وهو غني بمضادات الأكسدة. يعمل كمدر للبول بطبيعته للمساعدة في طرد السوائل الزائدة من الجسم وتعزيز الترطيب، وبالتالي تقليل الانتفاخ.
يمكن إضافته إلى السلطات أو السندويشات أو حتى مجرد تناوله كوجبة خفيفة مع القليل من عصير الليمون والملح فهو منعش دائمًا.
ويوجد طريقة أخرى جيدة للحفاظ على ترطيب الجسم وتقليل الانتفاخ هي شرب ماء الخيار.
البطيخ
يحتوي البطيخ على الماء والبوتاسيوم، وهو معدن ينظم توازن السوائل في الجسم. كما أنه يعمل كنوع طبيعي من مدر البول: حيث يؤدي التبول المتزايد إلى التخلص من المزيد من السوائل في الجسم.
أضف البطيخ إلى النظام الغذائي كوجبة خفيفة أو في العصائر أو أضفه إلى سلطات الفاكهة.
الموز
يعتبر الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم مستويات السوائل وتقليل تراكم الصوديوم في الجسم، كما يساعد الموز على موازنة الإلكتروليتات، مما يجعله فعالًا في تقليل احتباس الماء.
يعتبر الموز وجبة خفيفة سهلة في أي وقت ويمكن إضافته إلى العصائر أو الحبوب أو دقيق الشوفان.
كما أنها تتناسب جيدًا مع زبدة الفول السوداني للحصول على وجبة خفيفة مرضية يمكن أن تساعد في الحفاظ على احتباس الماء.
الزنجبيل
يشتهر الزنجبيل بفوائده المضادة للالتهابات والجهاز الهضمي، كما أن له خصائص مدرة للبول طبيعية تعزز التخلص من السوائل وتقلل من الانتفاخ، لإضافة الزنجبيل إلى نظامك الغذائي بأشكال عديدة: الزنجبيل الطازج في العصائر أو الشاي، أو مسحوق الزنجبيل في الطهي، أو الزنجبيل المبشور في السلطات
يمكن أن يساعد كوب من شاي الزنجبيل قبل الوجبات في تحسين الهضم وتقليل احتباس الماء.
