فوائد الشاي الأخضر في الصباح.. يقلل من خطر الإصابة بالخرف والشيخوخة

فوائد الشاي الأخضر، الشاي الأخضر من المشروبات المفيدة للصحة وأظهرت الأبحاث أنه يقلل من إصابات الدماغ بنسبة تصل إلى 6%، مما يوفر طريقة بسيطة لتعزيز صحة الدماغ.

فوائد الشاي الأخضر 

يحب الكثير من الأشخاص  احتساء كوب من الشاي الأخضر في الصباح الباكر، ولا يمكن قضاء يوم بدونه، وقد ارتبط الشاي الأخضر بنتائج وفوائد صحية ممتازة طويلة وقصيرة المدى، وقد أشاد الأطباء بخصائصه لامتلاكه العديد من القوى العلاجية.

سلط مجموعة من الباحثين من جامعة طبية يابانية الضوء علي أهمية الشاي الأخضر حيث  تم اكتشاف أن الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن عن طريق تقليل إصابات الدماغ بنسبة 3-6٪.

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، فإن فقدان القدرات المعرفية، مثل التفكير والتذكر والاستدلال، إلى الحد الذي يتعارض فيه مع الأنشطة اليومية، يعرف بالخرف وقد يعاني مرضى الخرف من عدم الاستقرار العاطفي وتغيرات الشخصية.

فوائد الشاي الأخضر في تجنب الخرف 

تتراوح شدة الخرف من المرحلة الأخف، عندما تبدأ وظيفة الشخص للتو في التأثر، إلى المستوى الأكثر شدة، عندما يحتاج الشخص إلى الاعتماد كليًا على الآخرين لأداء المهام اليومية الأساسية مثل إطعام نفسه.

ويعاني الملايين من الناس من الخرف، وهو أكثر انتشارًا مع تقدم الناس في السن حوالي ثلث جميع البالغين الذين تبلغ أعمارهم 85 عامًا أو أكثر قد يعانون من الخرف في بعض القدرات، على الرغم من أنه ليس جانبًا نموذجيًا للشيخوخة، وفقًا للمعهد الوطني للشيخوخة.

وفقًا لدراسة حديثة أجريت في كلية الدراسات العليا للعلوم الطبية بجامعة كانازاوا في اليابان، فإن كبار السن في اليابان الذين يستهلكون الشاي الأخضر لديهم إصابات أقل في المادة البيضاء في أدمغتهم، مما قد يوفر بعض الحماية ضد الخرف.

وتمت مقارنة فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي للدماغ، التي فحصت الحجم الإجمالي للدماغ وخصائص خمس مناطق دماغية مميزة، بالاستخدام الذاتي للقهوة والشاي الأخضر.

على الرغم من أن الدراسة فحصت نقطة زمنية واحدة فقط، فإن هذه الإحصائيات لا تثبت علاقة سببية واضحة، ومع ذلك، بعد التحكم في العمر والجنس والتمارين الرياضية والتحصيل التعليمي، فإنها تشير إلى وجود ارتباط قوي بين كمية الشاي الأخضر المتناولة ونسبة آفات الدماغ التي تسبب الضرر.

بالمقارنة مع الأفراد الذين شربوا كوبًا واحدًا من الشاي الأخضر يوميًا، فإن أولئك الذين شربوا ثلاثة أكواب كان لديهم آفات المادة البيضاء أقل بنسبة 3٪. وبالمقارنة مع الأفراد الذين شربوا كوبًا واحدًا يوميًا، فإن أولئك الذين شربوا سبعة إلى ثمانية أكواب يوميًا كان لديهم آفات أقل بنسبة 6٪.

أسباب تقليل الإصابة بخطر الخرف 

وفقًا للبحث، تساهم الأسباب التالية في تقليل خطر الإصابة بالخرف.

تقليل الالتهاب في الدماغ

يُعتقد أن الخرف يتأثر بشكل كبير بالالتهاب في الدماغ، وقد ارتبط زيادة خطر الإصابة بالخرف بعدد من المؤشرات الالتهابية.

تحسين صحة الأوعية الدموية
 

تعمل مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر على تحسين صحة الأوعية الدموية عن طريق تقليل خطر تصلب الشرايين والجلطات الدموية، ولأن السكتات الدماغية هي السبب الرئيسي للخرف الوعائي، فإن الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر يساعد الشرايين الدموية على العمل بشكل أفضل.

خصائص مضادات الأكسدة

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر على حماية الخلايا من التلف الناتج عن مواد خطيرة مثل الجذور الحرة.

 وقد يؤدي اختلال التوازن بين هذه الجزيئات ومضادات الأكسدة إلى الإجهاد التأكسدي، والذي يمكن أن يضر بالخلايا. تساعد الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر في تقليل هذا الضرر وقد توفر بعض الوقاية من الخرف.