ماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الريحان يوميًا؟.. فوائد مذهلة لا تتخيلها
فوائد ماء الريحان، اكتسب ماء بذور الريحان شعبية كبيرة كمشروب صباحي بسبب فوائده الصحية العديدة، خاصة خلال موسم الشتاء عندما يحتاج الجسم الي تقوية المناعة.
يستعرض موقع "تفصيلة" أهم فوائد ماء الريحان وكيفية استخدامه.
فوائد ماء الريحان
يقدم مشروب ماء الريحان الذي يتم صنعه عن طريق نقع بذور الريحان طوال الليل في الماء، العناصر الغذائية الأساسية، ويساعد في إنقاص الوزن، وقد تم استخدامه لآلاف السنين.
وتُستخدم بذور الريحان، كعامل نكهة ومكون طبي على مر التاريخ وتختلف بذور الريحان الحلوة عن بذور الريحان المقدسة.
وفي العصور القديمة، كانت هذه البذور تُمزج بالعسل أو الماء لتكوين مقويات تعزز الصحة، وقد استخدمها الطب البديل في المقام الأول لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي بحسب Times of india.
وأوصي خبراء التغذية، أن شرب الماء المنقوع ببذور الريحان على معدة فارغة يوفر عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية وبذور الريحان غنية بالعناصر الغذائية وتحتوي على عناصر أساسية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يساهم في تحسين الصحة العامة.
كما أن محتوى الألياف الكبير يدعم الهضم، ويعزز صحة الأمعاء ويمنع الإمساك، كما تعمل بذور الريحان على تقليل الإجهاد التأكسدي، وتتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، وتساعد في تحييد الجذور الحرة في الجسم.
غنية بالفيتامينات الأساسية
هذه البذور الصغيرة السوداء المستديرة غنية بفيتامينات أ، هـ، ب، ك، والكالسيوم والحديد والفوسفور، وتمتد شعبيتها إلى العصائر ومنتجات المخابز بسبب نكهتها وقيمتها الغذائية.
يعزز فقدان الوزن
يفضل عشاق إنقاص الوزن بذور الريحان لقدرتها على تعزيز الشعور بالشبع والمساعدة في حرق الدهون مع المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول، كما أنها تساهم في تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد في منع العديد من الأمراض.
ويمكن أن تساعد بذور الريحان في إدارة الوزن عن طريق إحداث شعور بالامتلاء، وبالتالي كبح الرغبة الشديدة غير الضرورية.
خفض نسبة السكر في الدم
تم ربطها بتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة للأفراد الذين يعانون من مرض السكري، بالإضافة إلى ذلك، قد تساهم خصائص بذور الريحان المضادة للالتهابات في تخفيف الحالات المرتبطة بالالتهاب.
هناك طرق مختلفة لتناول بذور الريحان بخلاف نقعها في الماء و يمكن إضافتها إلى العصائر أو الزبادي أو سلطات الفواكه للحصول على تغذية إضافية.
كما أن قوامها الهلامي عند نقعها يجعلها مفيدة كعوامل تكثيف في الحساء والمرق.
وتشمل طرق الاستهلاك الإبداعية خلطها مع مشروبات مثل عصير الليمون أو الشاي المثلج ودمجها في الحلوى المصنوعة منزليًا.
ورغم فوائدها المتعددة يجب على بعض الأفراد توخي الحذر عند تناول بذور الريحان.
ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الريحان أو النباتات ذات الصلة تجنب بذور الريحان.
ويُنصح باستشارة المتخصصين في الرعاية الصحية إذا كنت حاملاً أو مرضعة قبل دمج بذور الريحان في النظام الغذائي بسبب الأبحاث المحدودة.
كما يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات طبية سابقة، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي أو انخفاض ضغط الدم، طلب المشورة الطبية قبل تناول بذور الريحان بانتظام.
