أطعمة غنية بالحديد لتعزيز نمو الشعر.. فوائد مذهلة وطرق سهلة للاستخدام

يعد الحديد عنصرا غذائيا أساسيا يلعب دورا محوريا في نمو الشعر، إذ يساعد في إنتاج الهيموغلوبين، الذي يحمل الأكسجين إلى بصيلات الشعر، مما يضمن بقائها قوية وصحية.

قد يؤدي نقص الحديد إلى ترقق الشعر، وتساقطه المفرط، وحتى فقدانه بالكامل. 

وإذا كنتي ترغبين في تعزيز نمو شعرك بشكل طبيعي، فإن إضافة الأطعمة الغنية بالحديد إلى نظامك الغذائي تعد خطوة مثالية.

يستعرض موقع "تفصيلة" أهم الأطعمة الغنية بالحديد التي تساعد في تعزيز نمو الشعر والحفاظ على مظهره الجذاب.

السبانخ

يعد السبانخ مصدرا غنيا بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد الضروري لنمو الشعر. 

يحتوي كوب واحد من السبانخ المطبوخة على حوالي 6.4 ملغ من الحديد، مما يجعله من أفضل المصادر النباتية لهذا المعدن الأساسي.

فوائد السبانخ:

غني بفيتامين ج، الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.

يحتوي على حمض الفوليك وبيتا كاروتين، اللذين يساعدان في تعزيز الدورة الدموية الصحية لفروة الرأس.

يقلل من تكسر الشعر وجفافه، مما يحافظ على قوته ولمعانه.

كيفية إضافته إلى نظامك الغذائي:

أضف السبانخ إلى العصائر، والسلطات، والأطباق المقلية، أو استمتع به كطبق جانبي مطبوخ مع الثوم وزيت الزيتون.

العدس

يعد العدس مصدرا نباتيا رائعا للحديد، والبروتين، والألياف، مما يجعله خيارا ممتازا للصحة العامة ونمو الشعر.

يحتوي كوب واحد من العدس المطبوخ على حوالي 6.6 ملغ من الحديد، مما يسهم بشكل كبير في تلبية الاحتياجات اليومية من هذا المعدن.

فوائده:

يوفر العدس أيضا البيوتين والزنك، وهما عنصران غذائيان أساسيان يقويان بصيلات الشعر ويمنعان تساقطه.

كيفية إضافته إلى نظامك الغذائي:

حضر حساء العدس الغني، أو أضفه إلى السلطات، أو اطبخه مع الأرز والخضراوات للحصول على وجبة مغذية.

اللحوم الحمراء

تعد اللحوم الحمراء، وخاصة اللحوم الخالية من الدهون ولحم الضأن، من أغنى مصادر الحديد الهيمي، الذي يمتصه الجسم بسهولة أكبر مقارنة بالحديد غير الهيمي الموجود في الأطعمة النباتية.

تحتوي حصة 100 غرام من اللحوم الخالية من الدهون على حوالي 2.7 ملغ من الحديد.

فوائدها:

اللحوم الحمراء غنية بـالبروتين عالي الجودة، وفيتامين B12، والزنك، وكلها تساهم في تقوية الشعر وكثافته، وتحسين صحة فروة الرأس.

كيفية إضافتها إلى نظامك الغذائي:

استمتع بتناول شرائح اللحم المشوية، أو اللحم المقلي، أو أضف لحم الضأن المفروم إلى الكاري واليخنات لوجبة لذيذة ومغذية.

بذور اليقطين

تعد بذور اليقطين مصدرا غنيا بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والتي تدعم نمو الشعر الصحي. 

تحتوي 28 غراما فقط من بذور اليقطين على حوالي 4.2 ملغ من الحديد.

فوائدها:

يساعد الزنك الموجود في بذور اليقطين على تنظيم إنتاج زيوت فروة الرأس، ومنع ظهور القشرة، وتعزيز قوة بصيلات الشعر. 

كما يدعم المغنيسيوم تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يحفز نمو الشعر.

كيفية إضافة بذور اليقطين إلى نظامك الغذائي:

تناول بذور اليقطين المحمصة كوجبة خفيفة، أو رشها على السلطات، أو امزجها في العصائر، أو أضفها إلى الزبادي.