لصحة قلبك.. 5 مشروبات غنية بالقرفة تقلل الكوليسترول الضار

تعد القرفة من التوابل الشهيرة بمذاقها الحار ورائحتها العطرية، إلى جانب فوائدها الصحية المتعددة. 

ومن أبرز هذه الفوائد قدرتها على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، مما يساهم في تعزيز صحة القلب.

فوائد القرفة لصحة القلب

أثبتت الدراسات أن المركب النشط في القرفة، سينامالديهيد، يساعد في تحسين توازن الدهون في الجسم عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

يقدم موقع "تفصيلة" خمسة مشروبات تحتوي على القرفة، والتي تساعد بشكل طبيعي في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.

1. شاي القرفة

يعد شاي القرفة مشروبا بسيطا لكنه فعال في خفض مستويات الكوليسترول الضار. 

كما يساعد تناوله دافئا في تعزيز عملية استقلاب الدهون داخل الجسم، مما يساهم في تقليل مستويات الكوليسترول بشكل عام.

يحضر شاي القرفة بغلي عود من القرفة في كوب من الماء لمدة 5-10 دقائق. 

ويمكن إضافة العسل أو عصير الليمون لتحسين النكهة وتعزيز الفوائد الغذائية.

إن شرب هذا الشاي يوميا، خاصة في الصباح، يساعد على تطهير الجسم من السموم، ويقي من أمراض القلب من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار.

2. مشروب القرفة والعسل

يعمل الجمع بين القرفة والعسل معا كمزيج رائع لخفض مستويات الكوليسترول، ويحتوي العسل على إنزيمات مضادة للالتهابات، وعند تناول القرفة مع العسل يزيد من تأثيرات خفض الدهون.

لتحضير هذا المشروب، امزجي ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وملعقة كبيرة من العسل الخام في الماء الدافئ. 

قلبي المشروب ويتم تناوله في الصباح على معدة فارغة، هذا يخفض مستوى الكوليسترول السيئ ويحافظ على صحة القلب والجهاز الهضمي بشكل عام.

3. شاي القرفة والزنجبيل

الزنجبيل والقرفة من التوابل القوية المضادة للالتهابات والتي تفيد أيضا صحة القلب والأوعية الدموية، ويدعم الزنجبيل عملية الهضم ويخفض مستويات الكوليسترول، بينما تنظم القرفة محتوى الدهون.

لتحضير شاي القرفة والزنجبيل، يتم بشر بعض جذور الزنجبيل الطازج وإضافتها إلى الماء المغلي مع عود قرفة أو ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. 

يتم تركه على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق ثم تصفيته قبل الشرب، ويتمتع هذا الشاي الساخن بالقدرة على خفض مستويات الكوليسترول الضار وجعل جهاز المناعة والصحة العامة أقوى.

4. عصير الشوفان والقرفة

يشتهر الشوفان بخفض الكوليسترول، وخاصة الكوليسترول الضار، بسبب الألياف القابلة للذوبان.

إن إضافة القرفة إلى عصير الشوفان سيزيد من خفض الكوليسترول.

مكونات تحضير هذا العصير هي 1/2 كوب من الشوفان المطحون، 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة، 1 موزة، و 1 كوب من حليب اللوز. 

هذا المشروب ليس صحيا للقلب فحسب، بل إنه أيضا وجبة إفطار مثالية لبدء يومك دون رفع الكوليسترول بشكل طبيعي.

5. مشروب خل التفاح والقرفة

يمكن لخل التفاح أن يخلصك من السموم، وعندما يقترن بالقرفة، يمكن أن يكون مشروبا فعالا للغاية لإدارة الكوليسترول. 

يعمل خل التفاح على تحسين مستويات الدهون، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول السيئ. 

يتم مزج ملعقة كبيرة من خل التفاح ونصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة والماء الدافئ في كوب لتحضير هذا المشروب.

يتم تناوله قبل الوجبات، ويفضل مرة أو مرتين يوميا، ويعمل هذا المشروب على خفض مستويات الكوليسترول السيئ ويعزز الهضم والتمثيل الغذائي.