سرطان الأمعاء الأكثر انتشارًا بين "شباب بريطانيا".. ما السبب؟

ترتفع حالات سرطان الأمعاء بشكل مُقلق بين الشباب في المملكة المتحدة، ويُشير الخبراء إلى أن نمط الحياة والعوامل الغذائية تُساهم بشكل رئيسي في ذلك. 

وتكشف الدراسات عن وجود صلة قوية بين صحة الأمعاء وخطر الإصابة بالسرطان، وتحثّ الجمهور على اتباع عادات وقائية تدعم صحة الميكروبيوم وتُقلّل الالتهابات.

سرطان الأمعاء

يتزايد سرطان القولون والمستقيم، المعروف أيضًا باسم سرطان القولون والمستقيم، بمعدلات مقلقة، لا سيما بين الشباب، ويحثّ الخبراء الآن على تضمين عنصر بسيط من عناصر الإفطار في الوجبات الغذائية اليومية للمساعدة في تقليل خطر الإصابة به.

 الزبادي

 كشفت دراسة حديثة أن حالات سرطان القولون والمستقيم بين من تقل أعمارهم عن 55 عامًا قد تضاعفت بأكثر من الضعف في العقود الأخيرة بحسب Times Now. 

 في إنجلترا وحدها، يزداد معدل الإصابة بسرطان القولون والمستقيم المبكر - بين من تتراوح أعمارهم بين 25 و49 عامًا - بمعدل 3.6% سنويًا، وفقًا لمؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحد.

سرطان الأمعاء ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعًا

على مستوى العالم، أصبح سرطان الأمعاء ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعاً وثاني سبب رئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان، حيث تلعب عوامل نمط الحياة دوراً هاماً في ارتفاع معدل الإصابة به.

علّقت ميشيل ميتشل، الرئيسة التنفيذية لمؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة، قائلةً: "تكشف هذه الدراسة الرائدة أن ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان الأمعاء المبكر، الذي يصيب البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و49 عامًا، يُمثل مشكلة عالمية. 

وقد كشف هذا البحث أن المعدلات ترتفع بشكل حاد في إنجلترا مقارنةً بالعديد من البلدان الأخرى حول العالم".

قد تكون الأطعمة شديدة المعالجة هي السبب

من أبرز أسباب ارتفاع عدد الحالات استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، التي تُشكل الآن جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي الغربي. 

وهذه الأطعمة، التي غالبًا ما تكون غنية بالسكر والدهون والمواد المضافة، يُمكن أن تُغير ميكروبيوم الأمعاء، وهو نظام بيئي داخلي من البكتيريا يلعب دورًا رئيسيًا في الهضم والاستجابة المناعية والوقاية من الأمراض. 

وقد رُبط أي خلل في هذا الميكروبيوم بالالتهابات وتطور السرطان.

دور الزبادي في الوقاية من السرطان 

أوضح جاستن ستيبينغ، أستاذ العلوم الطبية الحيوية بجامعة أنجليا روسكين، الدور الوقائي المحتمل للزبادي.

 وأوضح: "تشير الأدلة الناشئة إلى أن تناول الزبادي بانتظام قد يكون له تأثير وقائي ضد بعض الأشكال العدوانية من سرطان القولون والمستقيم من خلال تعديل ميكروبيوم الأمعاء".

كيف يدعم الزبادي صحة الأمعاء؟

يمكن أن يُساعد الزبادي، وخاصةً الغني بالبروبيوتيك مثل بكتيريا البيفيدوباكتيريوم، على تعزيز بيئة معوية صحية.

 يقول ستيبينغ: "يمكن لبكتيريا الأمعاء أن تعيش داخل السرطان نفسه و بشكل عام، يُعدّ التوازن الصحي لهذه البكتيريا ضروريًا للحفاظ على جهاز مناعي قوي ومنع الالتهابات التي قد تُسهم في تطور السرطان".

تظهر الدراسة انخفاض المخاطر مع تناول الزبادي بانتظام

أظهرت دراسة رئيسية شملت 150 ألف مشارك أن من تناولوا حصتين أو أكثر من الزبادي أسبوعيًا انخفض لديهم خطر الإصابة بنوع محدد وعدواني من سرطان الأمعاء، يُعرف بسرطان القولون القريب، والذي يصيب الجانب الأيمن منه وغالبًا ما يكون الكشف المبكر عن هذا النوع أكثر صعوبة، ويرتبط بانخفاض فرص النجاة.

قام الباحثون بقياس وجود بكتيريا البيفيدوباكتيريوم في أنسجة الورم على مدى عامين ووجدوا أن الأفراد الذين يستهلكون كميات أكبر من الزبادي كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون القريب الموجب للبيفيدوباكتيريوم، مما يشير إلى فائدة ملموسة للأطعمة الغنية بالبروبيوتيك في الوقاية من السرطان.

التغييرات الغذائية الصغيرة يمكن أن يكون لها تأثير كبير

تتوافق هذه النتيجة مع الأبحاث المتنامية التي تربط صحة الأمعاء بالصحة العامة، بما في ذلك مقاومة السرطان. 

ويشرح ستيبينغ أهمية إجراء تغييرات بسيطة في النظام الغذائي، قائلاً: "العادات البسيطة والمنتظمة، مثل إضافة الزبادي إلى وجبة الإفطار، يمكن أن تُحدث فرقًا ملموسًا في النتائج الصحية على المدى الطويل".
 

في حين يؤكد الخبراء أن الزبادي ليس علاجًا لكل شيء، فإن إدراجه بانتظام في النظام الغذائي - وخاصة كجزء من خطة غذائية متوازنة وأقل معالجة - قد يكون بمثابة تدبير وقائي قيم وسط المد المتزايد لحالات سرطان الأمعاء في الفئات السكانية الأصغر سنا.

مع تزايد الإصابة بسرطان الأمعاء، وخاصةً بين الشباب، تُعدّ تعديلات نمط الحياة، بما في ذلك اختياراتنا لوجبات الإفطار، أمرًا بالغ الأهمية.

 قد يكون تناول أطعمة غنية بالبروبيوتيك، مثل الزبادي، طريقةً بسيطةً لحماية صحة الأمعاء والصحة العامة على المدى الطويل.