أسرار يابانية للسعادة والحياة الصحية وطول العمر.. إليك أهم النصائح

أسرار الحياة الصحية اليابانية لا تقتصر على التطرف، بل على الاتساق والانسجام بين الجسد والعقل، وهي أسباب رئيسية لطول أعمارهم وحيويتهم المذهلة.

نظامهم الغذائي غني بالخضراوات الطازجة والأسماك والأطعمة المخمرة والشاي الأخضر، وهو غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة.

و يساعد ضبط الكميات ومبدأ "هارا هاتشي بو" (تناول الطعام حتى الشبع بنسبة 80%) على منع الإفراط في تناول الطعام والنشاط البدني اليومي، مثل المشي أو التمارين الخفيفة، جزء لا يتجزأ من نمط الحياة كما يُقدّر اليابانيون قيمة الجماعة والهدف (إيكيجاي) والروتين، وكلها عوامل تُسهم في الصحة النفسية.

يستعرض موقع" تفصيلة" أسرار الحياة الصحية اليابانية وكيفية الاستفادة منها 

إيكيجاي: غاية الحياة

إيكيجاي فلسفة حياة نشأت في أوكيناوا، تُمكّن المرء من إيجاد سببٍ للسعادة وعيش حياة صحية وفي نمط الحياة الياباني، يُعلّمنا إيكيجاي معنى عيش حياة طويلة إذا عشناها بعقلية رتيبة ووجودٍ بلا معنى. سواءً كان ذلك رعاية حديقة، أو التواصل مع العائلة والأصدقاء، أو حتى السعي وراء شغفٍ يدوم مدى الحياة، فإن فلسفة إيكيجاي تُبقيك مُستمرًا بحسب Times of india. 

الماتشا: الغذاء الياباني الخارق

يتميز الماتشا بتأثيره المنشط للدماغ. يُستهلك الماتشا كاملاً، مما يوفر تركيزًا أعلى من الفيتامينات والعناصر الغذائية وغني بمضادات الأكسدة، وهو جزء لا يتجزأ من الثقافة اليابانية منذ قرون وغني بفيتامينات أ، ج، وهـ، يُعزز جهاز المناعة، ويساعد في مكافحة العدوى، ويُساعد على الهضم. 

هارا هاتشي بو: الممارسة اليابانية لتناول الطعام حتى الشبع التام

إنها تقنية يابانية قديمة لتناول الطعام تعني “تناول الطعام حتى الشبع التام” وهي عادة غذائية واعية طورها سكان يابانيون من أوكيناوا. 

تمنع هذه التقنية الإفراط في تناول الطعام، وتدعم التحكم في الوزن، وتُحسّن الهضم. تُعزز هارا هاتشي بو الوعي بإشارات الجوع، وتشجع الناس على تناول الطعام ببطء ووعي أكبر. تُعد هذه التقنية البسيطة والفعّالة في الوقت نفسه أحد الأسباب الرئيسية لتمتع سكان أوكيناوا بحياة طويلة وصحية.

وابي سابي: فن النقص

فلسفة يابانية قديمة تحتضن النقص والبساطة وتُعلّمنا كيف نكتشف كيف يكمن الجمال في دورة النمو والانحلال الطبيعية، بدلًا من السعي وراء الكمال. 

والعيش في أبسط صوره، وتعزيز الحياة المستدامة، وتقدير جمال الأشياء العادية، كل ما يهم في أسلوب الحياة الياباني. 

يستخدم اليابانيون هذه التقنية في حياتهم اليومية، مستخدمين الفخار المصنوع يدويًا، متخليين عن المثالية، ومتبنين أصالة كل شيء؛ ومُقدّرين الأصالة على التوقعات غير الواقعية.

شينرين يوكو: حمام الغابة

هذه طريقة بسيطة لكنها فعّالة لتخفيف القلق، وتعزيز المناعة، والوصول إلى صفاء الذهن. 

وفقًا لهذه الفلسفة، تُطلق الأشجار مبيدات نباتية طبيعية تُقوي جهاز المناعة من الداخل وتُعدّ هذه الطريقة وسيلةً للتخلص من السموم الرقمية، حيث تُساعد على الانفصال عن الشاشات وأجهزة الكمبيوتر المحمولة للتخلص من الفوضى الذهنية. 

كما إن التواجد في الطبيعة يزيد من مستويات السيروتونين والدوبامين، مما يُعزز السعادة وهذه الممارسة ببساطة تُتيح التواجد في الطبيعة وامتصاص طاقتها العلاجية.

إينيموري: ممارسة يابانية للنوم في الأماكن العامة

تُترجم إلى النوم أثناء الحضور وأخذ قيلولة قصيرة في أماكن العمل والمواصلات العامة والمقاهي ولا تُعتبر نومًا عميقًا، بل قيلولة قوية تُريح العقل وتُهدئ الجسم، وتُضفي صفاء الذهن. 

تتميز اليابان بثقافة عمل مُتطلبة، مما يجعل إينيموري ضرورة للكثيرين. يُشاهد هذا النوع من القيلولة عادةً في المدارس، وخلال الاجتماعات، وفي المكاتب، وحتى في القطارات.

واشوكو: المطبخ الياباني التقليدي

يشتهر بتوازنه وتنوعه الموسمي وتركيزه على النكهات الطبيعية وواشوكو ممارسة معترف بها من قبل اليونسكو، مما يُبرز أهميته الثقافية وفوائده الصحية.

و يُولي المطبخ الياباني أهمية بالغة للعرض الجمالي؛ فالوجبات تُقدم بشكل جميل يعكس انسجامًا مع الطبيعة ويقدم الوجبات غنية بالألياف والفيتامينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تُعزز صحة الأمعاء.